Unsere Crêpes werden nach hauseigenem Rezept aus Weizenmehl, Eiern, Milch, Sonnenblumenöl und einer Prise Rohrzucker und Meersalz zubereitet. Der hohe Milch- und Eianteil verleiht dem Crêpeteig dabei einen besonders sättigenden und geschmacksintensiven Charakter.
Toppings: Zitrone & Zucker, Zimt & Zucker, Apfelmus, Erdbeer- oder Himbeermarmelade, Nutella, Kinderriegel, Hausgemachte Marzipancreme mit Sahne. Alle süßen Crêpes werden auf Wunsch mit saisonalem Obst wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Birnen aus biologischer und regionaler Landwirtschaft serviert.
Crepes einmal herzhaft! Toppings:z.B.Käse, Schinken-Käse, Käse-Salami, Cammenbeer mit Preiselbeeren
Auch bei den Galettes kanns Du dir Dein Catering-Menü gerne selbst kreativ zusammenstellen. Ein individuelles Angebot wird nach Aufwand erstellt.